可樂從誕生之初被當(dāng)做藥品到如今成為風(fēng)靡全球的飲料，它的成功轉(zhuǎn)型可以說是值得載入史冊(cè)的商業(yè)事跡。但正所謂樹大招風(fēng)，這些年一些質(zhì)疑可樂的言論開始不斷冒頭，基本的論調(diào)都在于可樂的危害有什么。那今天我們就來聊一聊所謂的危害之一：喝可樂會(huì)引起骨質(zhì)疏松嗎?

對(duì)于“喝可樂會(huì)引起骨質(zhì)疏松嗎”這個(gè)問題，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心風(fēng)險(xiǎn)交流部副研究員鐘凱在一篇科普文章中提出，首先骨質(zhì)疏松并不是什么新鮮事物，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的因素也非常多，比如骨鈣峰值，也就是身體的底子;雌激素水平，尤其是絕經(jīng)后婦女;遺傳因素;使用藥物;膳食中的鈣含量;血液中的維生素D水平;運(yùn)動(dòng)量;吸煙酗酒等不良嗜好，以及臟器疾病等等。可以看到，這些因素中并沒有涉及到可樂，因此，骨質(zhì)疏松與喝可樂并沒有什么直接的聯(lián)系。此外，2006年國(guó)際骨質(zhì)疏松基金會(huì)發(fā)表了一篇關(guān)于營(yíng)養(yǎng)及骨骼健康的綜述，談及了人們對(duì)于汽水的擔(dān)憂和骨骼健康問題。研究結(jié)論同樣是——沒有任何令人信服的證據(jù)足以表明汽水對(duì)骨骼健康有不利的影響。

不僅是有相關(guān)證據(jù)足以佐證，還有一波數(shù)據(jù)也能說明想要通過喝可樂導(dǎo)致骨質(zhì)疏松是很難的。許多人認(rèn)為喝可樂會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松是因?yàn)榭蓸沸推�水中的磷元素�?huì)阻礙鈣的吸收，但實(shí)際上只要控制好量，可樂中的磷很難傷到骨頭。每100毫升可樂中的磷含量為17克，根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)提供的數(shù)據(jù)，成年人每天的磷元素?cái)z入量是700毫克，相當(dāng)于約合12罐330毫升可樂型汽水中的磷含量總量。而健康的成年人每天攝入磷元素的耐受量則是3500毫克，約合62罐330毫升可樂型汽水。所以對(duì)一個(gè)健康的成年人而言，在鈣質(zhì)攝入充分的前提下，適量喝點(diǎn)可樂不會(huì)直接導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。

其實(shí)與其在這糾結(jié)喝可樂會(huì)引起骨質(zhì)疏松嗎，不如用專業(yè)的建議來預(yù)防骨質(zhì)疏松，強(qiáng)健骨骼的關(guān)鍵在于均衡飲食，保證營(yíng)養(yǎng)的充足攝入，同時(shí)能科學(xué)地補(bǔ)充鈣、鎂、鉀、蛋白質(zhì)、維生素等元素。此外，多曬太陽(yáng)，再配合適量有規(guī)律的鍛煉，也將有助于骨骼健康，防止出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。

其實(shí)，不科學(xué)的看法并不可怕，可怕的是我們不能用科學(xué)的知識(shí)去認(rèn)識(shí)它。現(xiàn)在知曉了上面這些科學(xué)的論證和建議，你還用再擔(dān)心喝可樂會(huì)引起骨質(zhì)疏松嗎?

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