福建達(dá)利食品集團(tuán)成立于1993年，2020年《財(cái)富》中國(guó)500強(qiáng)排行榜發(fā)布，達(dá)利食品集團(tuán)有限公司排名第432位。2020年9月10日，中華全國(guó)工商業(yè)聯(lián)合會(huì)發(fā)布2020中國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)榜單， 達(dá)利食品集團(tuán)有限公司排名第474位。(轉(zhuǎn)自百科消息)

達(dá)利食品(03799.HK)2022年3月28日發(fā)布2021年業(yè)績(jī)報(bào)告。財(cái)報(bào)顯示，公司全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收222.94億元，同比增長(zhǎng)6.4%，創(chuàng)歷史新高;實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)37.25億元，同比下滑3.21%。休閑食品板塊、家庭消費(fèi)板塊、即飲飲料板塊分別實(shí)現(xiàn)收入99.43億元、36.35億元和65.96億元。(消息來(lái)源界面新聞)

達(dá)利集團(tuán)從2002年開始實(shí)施多品牌戰(zhàn)略，將不同品牌定位于不同產(chǎn)業(yè)，讓每一個(gè)品牌都具有鮮明的個(gè)性，滿足不同的消費(fèi)需求。集團(tuán)每推出一個(gè)品牌，都成功地在不同的市場(chǎng)上占據(jù)重要位置。糕點(diǎn)烘焙類食品品牌“達(dá)利園”、薯片類休閑膨化食品品牌“可比克”、餅干類烘焙食品品牌“好吃點(diǎn)”。涼茶品牌“和其正”、保健食品功能飲料品牌“樂虎”……多品牌戰(zhàn)略的成功實(shí)施，為集團(tuán)的發(fā)展插上騰飛的翅膀，成為達(dá)利集團(tuán)的核心資產(chǎn)。(消息來(lái)自達(dá)利集團(tuán)官網(wǎng))

(達(dá)利集團(tuán)的多品牌戰(zhàn)略)

從多方面信息可以看到，達(dá)利集團(tuán)使用的就是特勞特的定位理論，定位之父特勞特先生在1981年出版了首部著作定位一書，在書中明確闡述了現(xiàn)代商業(yè)想要生存必須遵循《二元法則》，也就是“數(shù)一數(shù)二”戰(zhàn)略，什么意思呢?根據(jù)哈佛大學(xué)心理學(xué)博士米勒的研究，顧客心智中最多能為每個(gè)品類留下七個(gè)品牌的空間，而特勞特先生進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，隨著新時(shí)代競(jìng)爭(zhēng)的加劇，各種品牌信息滿天飛，在同一個(gè)品類里消費(fèi)者根本記不住七個(gè)品牌，最多只能記住行業(yè)前兩名的品牌名字。

我舉個(gè)栗子

國(guó)際運(yùn)動(dòng)品牌：大多只記住“阿迪達(dá)斯”跟“耐克”

可樂品牌：大多只記住“可口可樂”跟“百事可樂”

泡面品牌：大多只記住“統(tǒng)一”跟“康師傅”

燕窩品牌：大多只記住“燕之屋”跟“小仙燉”

男士皮鞋品牌：大多只記住“奧康”跟“意爾康”

食用油品牌：大多只記住“金龍魚”跟“魯花”

移動(dòng)支付品牌：大多只記住“支付寶”跟“微信支付”

杯裝奶茶品牌：大多只記住“香飄飄”跟“優(yōu)樂美”

國(guó)內(nèi)網(wǎng)紅奶茶店品牌：大多只記住“喜茶”跟“奈雪的茶”

雖然各行各業(yè)不止兩個(gè)品牌，有的行業(yè)甚至都有成百上千個(gè)品牌，但是同一個(gè)品類(產(chǎn)品功能基本上相似)消費(fèi)者沒必要記住所有的品牌，因?yàn)橄�費(fèi)者的心智容量有限，要記住的東西不只是企業(yè)的信息，還有全世界各種各樣的信息，與生活有關(guān)的信息不止于此，所以在產(chǎn)品的品類上消費(fèi)者只需要記住一兩個(gè)品牌就夠用了，而且也只能記住一兩個(gè)品牌。

我們回過(guò)頭再看看達(dá)利集團(tuán)的數(shù)一數(shù)二戰(zhàn)略，既然每個(gè)品類只能容納2個(gè)品牌，那么品類的第一個(gè)品牌肯定需要付出教育的代價(jià)，特別是很多新的品類，第一個(gè)進(jìn)入該品類的品牌需要付出巨大的教育代價(jià)，比如滴滴出行剛開始推廣市場(chǎng)的時(shí)候，因?yàn)槭堑谝粋�(gè)推出“網(wǎng)絡(luò)打車”軟件的品牌，花費(fèi)幾十上百億資金全國(guó)推廣及補(bǔ)貼，才讓用戶慢慢開始接受這樣的打車方式，等這個(gè)品類有足夠多的用戶習(xí)慣了網(wǎng)絡(luò)打車以后，第二品牌跟進(jìn)該品類成本就會(huì)低于第一品牌，因?yàn)橄�費(fèi)者已經(jīng)被滴滴教育過(guò)了，只要第二品牌有價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)，就能夠以比較低的獲客成本得到大量用戶。

達(dá)利集團(tuán)就是使用了這個(gè)戰(zhàn)略(千年老二)，當(dāng)王老吉做的如火如荼的時(shí)候，達(dá)利集團(tuán)推出“和其正”涼茶，最高峰做到了50多億的年銷售額，和其正做到這個(gè)銷售額并不需要教育市場(chǎng)，只要投一部分廣告，把產(chǎn)品跟王老吉擺在一起就可以了，當(dāng)消費(fèi)者去超市的貨架上準(zhǔn)備拿王老吉的時(shí)候看到了“和其正”，有一部分的消費(fèi)者就會(huì)選擇和其正，因?yàn)橄�費(fèi)者也看見過(guò)和其正的品牌廣告，而且和其正比王老吉更大瓶，更劃算。

國(guó)內(nèi)功能飲料第一品牌是“紅牛”，達(dá)利集團(tuán)就推出“樂虎”

國(guó)內(nèi)豆奶第一品牌是“維維”，達(dá)利集團(tuán)就推出“豆本豆”

國(guó)內(nèi)薯片第一品牌是“樂事”，達(dá)利集團(tuán)就推出“可比克”

國(guó)內(nèi)蛋黃派第一品牌是“好麗友”，達(dá)利集團(tuán)就推出“達(dá)利園”

達(dá)利集團(tuán)的成功一般企業(yè)學(xué)不來(lái)，除非你能用心的學(xué)習(xí)特勞特的定位理論，如果只是簡(jiǎn)單的學(xué)習(xí)達(dá)利集團(tuán)的多品牌戰(zhàn)略，絕不可能跟達(dá)利集團(tuán)一樣取得成功。

中國(guó)企業(yè)家的經(jīng)營(yíng)思想主要分成兩大類

第一類是單品牌延伸多品類，就是用一個(gè)品牌做出多個(gè)不同行業(yè)的產(chǎn)品，比如格力空調(diào)、格力手機(jī)，在比如霸王洗發(fā)水、霸王涼茶，還有小米、美的、聯(lián)想等等。這些品牌的特點(diǎn)就是用一個(gè)品牌推出多個(gè)不同領(lǐng)域的產(chǎn)品，最終銷量最好的就是一個(gè)主產(chǎn)品，其他的銷量都不佳，如果長(zhǎng)期下去會(huì)慢慢削弱品牌價(jià)值。

第二類是多品牌策略(是策略、不是戰(zhàn)略)，這類企業(yè)以中小企業(yè)為主，因?yàn)榇蠖鄶?shù)人相信規(guī)避企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)最好的方法是不要把雞蛋放在一個(gè)籃子里。甚至有的企業(yè)創(chuàng)立初期就同時(shí)啟動(dòng)多個(gè)品牌以及多個(gè)業(yè)務(wù)，這一類的企業(yè)成功率極低。表面看起來(lái)分散了企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)則加劇了企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，一根筷子容易斷，十根筷子不容易斷，這么簡(jiǎn)單的道理很多人都不懂。按照戰(zhàn)爭(zhēng)論的兵力原則，創(chuàng)業(yè)初期應(yīng)該集中優(yōu)勢(shì)兵力單點(diǎn)突破，在按照戰(zhàn)略步驟慢慢推進(jìn)，等主業(yè)做到行業(yè)前兩名，在思考是不是要啟動(dòng)新業(yè)務(wù)都來(lái)得及，而不是一開始就同時(shí)兵分多路，處處逢敵，誰(shuí)也打不過(guò)，最終導(dǎo)致創(chuàng)業(yè)失敗。

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