近年來隨著人們健康意識的增強和養(yǎng)生滋補潮流的影響,燕窩市場迎來迅速增長。鮮燉燕窩因其區(qū)別于傳統(tǒng)干燕窩和即食燕窩,具備“下單鮮燉冷鮮配送,配料只有燕窩、冰糖、純凈水,保質(zhì)期只有15天”的優(yōu)勢,而受到消費者的熱捧。作為鮮燉燕窩頭部企業(yè),小仙燉更是成為連續(xù)五年鮮燉燕窩銷量第一的品牌,深受章子怡、陳數(shù)、張柏芝、張雨綺、景甜、寧靜等眾多名人明星用戶的喜愛。
短短8年小仙燉通過系統(tǒng)性創(chuàng)新實現(xiàn)品牌的高速發(fā)展,究其原因在于小仙燉堅持深耕用戶價值,用價值來驅(qū)動品牌的長期發(fā)展。從創(chuàng)立之初,小仙燉就把用戶放在首位,無論是產(chǎn)品打造、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、還是用戶體驗都是圍繞用戶進行重新解構(gòu)。圍繞著消費者對于更新鮮、更營養(yǎng)、更方便的高品質(zhì)燕窩的需求,小仙燉八年來一直在不斷創(chuàng)新。從品類、供應(yīng)鏈、模式、體驗、數(shù)字化五個維度,深度分析用戶需求,通過產(chǎn)品創(chuàng)新、工藝創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、用戶溝通創(chuàng)新等維度,將燕窩這一傳統(tǒng)的滋補品構(gòu)建成為一套完整的鮮燉燕窩滋補解決方案,形成了堅持系統(tǒng)性創(chuàng)新理念的“小仙燉模式”。
為解決干燕窩原料難鑒別、不知如何燉、沒有時間燉、不懂如何吃等痛點,小仙燉開創(chuàng)鮮燉燕窩品類,讓有滋補需求的人群更便捷地享受到新鮮、營養(yǎng)又好吃的燕窩;為了給用戶還原了一碗跟手工燉煮一樣匠心品質(zhì)的燕窩,小仙燉創(chuàng)新鮮燉燕窩工藝;為了滿足用戶長期滋補的需求,小仙燉創(chuàng)新引入C2M模式,開創(chuàng)周期滋補模式,消費者按年按月購買,下單后工廠鮮燉,每周冷鮮配送到家,實現(xiàn)了消費者購買、食用、長期滋補的閉環(huán)。與此同時,小仙燉于北京SKP商圈開設(shè)集產(chǎn)品陳列與銷售、燕窩文化傳遞、社交空間為一體的近千平沉浸式中式滋補體驗店,希望借由體驗店和消費者建立起面對面的了解、認知和溝通,同時提升用戶體驗。
依托用戶價值的產(chǎn)業(yè)鏈打造構(gòu)成了小仙燉高速發(fā)展的底層基礎(chǔ),小仙燉通過以用戶為核心的價值驅(qū)動,形成了良好的用戶體驗和粘性,獲得了大量優(yōu)質(zhì)的用戶口碑。而這場由鮮燉燕窩引領(lǐng)的創(chuàng)新也正驅(qū)動著整個行業(yè)的發(fā)展,鮮燉燕窩這個曾經(jīng)的細分品類,憑借更加新鮮營養(yǎng),方便快捷的優(yōu)點,已經(jīng)成為越來越多消費者的首選。
(新媒體責編:pl0902)
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