當(dāng)前，我國(guó)已經(jīng)成為全球第二大牛肉消費(fèi)國(guó)，中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)牛肉報(bào)告顯示，預(yù)計(jì)到2035年，我國(guó)牛肉消費(fèi)量將達(dá)到1400萬(wàn)噸，缺口也將達(dá)到300萬(wàn)噸以上。2021年4月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)的《推進(jìn)肉牛肉羊生產(chǎn)發(fā)展五年行動(dòng)方案》提出，到2025年牛肉供給率達(dá)到85%。12月印發(fā)的《"十四五"全國(guó)畜牧獸醫(yī)行業(yè)發(fā)展規(guī)劃》則將肉牛肉羊列入四個(gè)千億級(jí)的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。政策支持力度的不斷提升為中國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展明確了方向。

中國(guó)知名的肉牛養(yǎng)殖屠宰+食品加工的龍頭企業(yè) -- 福成股份(600965，SH)積極響應(yīng)號(hào)召，對(duì)主營(yíng)業(yè)務(wù)重新聚焦，自2021年開(kāi)始布局肉牛規(guī)模化養(yǎng)殖。2021年7月重啟肉牛養(yǎng)殖和屠宰業(yè)務(wù)，于12月18日建成國(guó)內(nèi)首個(gè)1萬(wàn)頭牛的繁殖場(chǎng)，這也是中國(guó)首個(gè)現(xiàn)代化的1萬(wàn)頭牛的示范場(chǎng)。2021年共購(gòu)進(jìn)德系西門(mén)塔爾基礎(chǔ)母牛7746頭，截止2022年6月，已繁育小牛4000頭，首批生產(chǎn)的小牛有的已經(jīng)增重到800斤，小牛花紋漂亮，體態(tài)優(yōu)美，深受養(yǎng)牛行業(yè)的青睞，預(yù)售訂單不斷，已經(jīng)有2000頭小牛交付給客戶。在2022年8月，福成牛場(chǎng)的第二批次的小牛也將生產(chǎn)，這是福成股份采用業(yè)界先進(jìn)的繁育技術(shù)和高科技輔助下生產(chǎn)的小牛，新出生的小牛將比首批小牛的品種更優(yōu)良，增重更快。

為了構(gòu)建和完善肉牛良種繁育體系，徹底改變我國(guó)肉牛種質(zhì)和高檔牛肉依靠進(jìn)口的局面。福成股份與國(guó)內(nèi)頂尖的生物繁育公司合作，福成牛場(chǎng)第一胎使用德系西門(mén)塔爾做基礎(chǔ)母牛，剛出生的德系西門(mén)塔爾小牛重量在40公斤左右，500天可增重到1500斤。第二胎將采用美系的西門(mén)塔爾做種牛，剛出生的美系西門(mén)塔爾小牛重量在50公斤左右，500天將可增重到1750斤，可有效解決國(guó)產(chǎn)肉牛增重緩慢的瓶頸問(wèn)題。

目前，福成牛場(chǎng)已經(jīng)配備了先進(jìn)的日常視頻管理系統(tǒng)和信息化管理系統(tǒng)，能夠直觀地對(duì)每頭牛的全生命周期進(jìn)行智能化管理，加之公司當(dāng)?shù)氐耐涝准庸ち魉�線和食品加工廠，可有效降低成本，提高利潤(rùn)。這一優(yōu)勢(shì)將成為福成股份未來(lái)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的重要推動(dòng)力。

談及未來(lái)賽道布局和戰(zhàn)略規(guī)劃，福成股份表示，2022年公司將繼續(xù)做大做強(qiáng)"牛"產(chǎn)業(yè)，再建1個(gè)1萬(wàn)頭牛的養(yǎng)殖場(chǎng)，存欄活牛超過(guò)2萬(wàn)頭，全面提升肉牛生產(chǎn)效益。同時(shí)將肉牛產(chǎn)業(yè)的上游飼料種植與供給;中游的肉牛育種、養(yǎng)殖與屠宰;下游的牛肉加工與銷售配送全線貫通，計(jì)劃在上中下游引進(jìn)最新科技技術(shù)，輔以精益管理，讓牛產(chǎn)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈管理做到真正智能，打造智慧養(yǎng)牛的全國(guó)標(biāo)桿。

(新媒體責(zé)編：pl0902)