蓮藕在覃塘種植有一千多年歷史,古嶺南有一民諺:“陸川豬,北流魚,貴縣蓮藕,高州蕃薯”,可見覃塘蓮藕已有千年歷史。
時下,正是采挖蓮藕時節,在廣西貴港市覃塘區大嶺鄉古平村,村民們身穿防水服,半個身子探入藕田水下,一根根撈起水下的蓮藕,好一幅豐收挖藕圖。據了解,大嶺鄉大力發展蓮藕種植項目。“池藕”種植基地在2021年種植500多畝的基礎上,繼續在周邊村屯流轉土地,擴大種植面積已達2000多畝。
藕農展示剛挖上來的蓮藕
為幫助當地村民拓展農產品銷售新渠道,中國移動廣西貴港分公司,充分依托5G等信息服務優勢和數智網絡優勢,開展5G高清直播,信息化助力農產品搭上電商“快車”。
在直播中,當地藕農“夏叔”向大家介紹了蓮藕的土壤、水文、氣候等種植要求及蓮藕制作成藕粉的過程,并展示了覃塘蓮藕剖面肉厚、色澤透亮、藕絲少等特點。夏叔表示,蓮藕還可以用來制作藕粉,貴港藕粉是用貴港本地所產大紅蓮藕制成的藕粉,略帶赭紅色,是一種營養價值高、滋味好的食用淀粉,為廣西四大名吃之一,目前已列入廣西第九批非物質文化遺產。
貴港移動主播和當地藕農直播挖蓮藕
近年來,中國移動廣西貴港分公司貫徹落實鄉村振興戰略的工作要求,助力覃塘區政府全力推動“數智鄉村振興計劃”。目前,在覃塘區行政村光纖網絡通達率和5G 網絡覆蓋率接近100%,并部署了超1.6萬路高清攝像頭,實現“三農”領域全覆蓋。在2022年11月28日,中國移動廣西貴港分公司還助力覃塘區政府打造了覃塘數智鄉村建設(管理)云平臺,在平臺上線一周年之際,用戶注冊數已達32.85萬人,當地群眾在平臺上可享受到數智醫療、就業咨詢、線上教育、農產品展銷、農產品“云認養”、鄉村治理問題隨手拍等線上便捷服務,持續提升了幸福感。
(新媒體責編:wa12)
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