每天下午兩點，韻達山東德州網(wǎng)點駕駛員吳師傅都會駕駛1輛4.2米廂式貨車，準時從公司出發(fā)前往客戶處取件。每天的同一時間段，吳師傅都是按照熟悉的線路，上門把電商商家們準備發(fā)出的德州扒雞，有序地裝車，運回網(wǎng)點。

“我是去年5月接手的德州韻達，接手伊始，我就把業(yè)務(wù)拓展重心放在了德州扒雞上，扒雞是德州的城市名片，咱必須認真對待”。韻達德州網(wǎng)點負責(zé)人張海旭介紹到。

伴隨著扒雞寄遞業(yè)務(wù)的飛速發(fā)展，德州網(wǎng)點的員工隊伍也在不斷壯大，目前公司擁有50名分揀操作人員，100多名配送小哥，10多臺機動車，全年發(fā)出業(yè)務(wù)量2000萬件以上，其中德州扒雞業(yè)務(wù)量占比10%左右。

德州扒雞又稱德州五香脫骨扒雞，是著名的德州三寶(扒雞、西瓜、金絲棗)之一。德州扒雞形色兼優(yōu)、五香脫骨、肉嫩味純、清淡高雅、味透骨髓、鮮奇滋補，是中國山東傳統(tǒng)名吃，魯菜經(jīng)典，被譽為“天下第一雞”。

不過，德州扒雞雖然美味，但因為受保鮮運輸條件限制，容易變質(zhì)。為了保障扒雞包裹的時效與安全，韻達德州網(wǎng)點從前端到中端再到末端出臺了多項舉措。

前端，客戶下單后，安排專人，對客戶收貨地址、產(chǎn)品保質(zhì)期進行審核。根據(jù)當前天氣狀況、收貨距離，綜合判斷是否可以寄遞，最大化保障食品的安全性，確保消費者的利益。同時，安排專人專車，每天定時進廠收寄，提高德州扒雞的寄遞效率，保障扒雞以最短的時效到達消費者的餐桌。

中端，上馬自動分揀系統(tǒng)，提升快件處理能力。每天下午四點，德州網(wǎng)點分揀庫房工人準時開始忙碌。自動分揀交叉帶上10個上包臺集體運轉(zhuǎn)，每小時可處理1.8萬票包裹。“為了服務(wù)好商家和消費者，我們規(guī)定當天收貨必須當天發(fā)出，而且自動分揀線可以提升不少時效。現(xiàn)在每天20點30分左右，我們網(wǎng)點的分揀員工們就可以下班了。”

“人工分揀太耽擱時間了，剛開始，我們網(wǎng)點出件也就3萬件，70名員工一直忙到半夜。去年9月，我們上馬了自動分揀系統(tǒng)，雙11當天的業(yè)務(wù)量10萬件，其中扒雞有2萬件，50多名工人22點10分全部搞定。”

言談中，張海旭看著眼前嶄新的自動化分揀系統(tǒng)，充滿了熱愛與不舍：“東西是真好，就是太貴了，100多萬呢!”

末端，加強快件信息查詢力度。德州網(wǎng)點成立了專門的德州扒雞項目保障組，安排專人進行快件跟蹤查詢，發(fā)現(xiàn)問題，及時與客戶、派件網(wǎng)點溝通解決，全力做好每一件扒雞包裹的服務(wù)保障。

其實，我們不僅做扒雞，還做棗、辣椒、面包等農(nóng)產(chǎn)品的寄遞，我們希望發(fā)揮企業(yè)的自身優(yōu)勢，加強與農(nóng)村電商的融合，為本地農(nóng)產(chǎn)品提供專業(yè)化定制化寄遞服務(wù)，推動企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。”張海旭最后如是說。(滕飛)

(新媒體責(zé)編：tengfei1125)