廣州將完善“菜籃子”產品冷鏈物流體系

2018-10-23 09:12:21

來源：金羊網　

近日，《廣州市“菜籃子”產品批發市場布局專項規劃(2017-2020)》草案在廣州市國土資源和規劃委員會公開征求意見。草案提出，將構建“5+19”的總體布局，即集聚建設東洛圍水產集中發展區、中央大廚房等5個集中發展區，近期對19個保留市場原地升級。而黃沙水產市場并不在名單中，將面臨搬遷、向5大區域聚集。

此外，草案還提出，要依托5個集中發展區培育大型第三方冷鏈物流企業，完善主要品種冷鏈物流體系，建設現代化大型屠宰場。

構建“5+19”總體布局

本次規劃對象為蔬菜、肉類、禽蛋、水產品和水果等農產品批發市場，范圍包括廣州市域11區，面積7434平方公里，規劃期限為2017~2020年，并對廣州市“菜籃子”產品批發市場的發展進行遠景展望與謀劃。

結合國家、省、市產業物流、“菜籃子”工程等相關政策要求，借鑒國內外先進經驗，提出廣州市“菜籃子”產品批發市場的總體定位與發展目標。將廣州“菜籃子”產品批發市場定位為廣州國際商貿中心的重要組成部分;保障廣州、輻射區域的菜籃子產品流通中心。未來將面向“活力全球城市，美麗宜居花城”的城市愿景，保障“菜籃子”產品充足供給、安全供給、優質供給，實現“全球采購、輻射全國、廣州集散”。

草案以四大發展策略為指導，構建“5+19”的總體布局。實施四大規劃策略。即“存量提升，增量集聚”“廣佛一體、多城聯動”“兩環十軸，配套支撐”“分類保障，分策發展”四大發展戰略，以此統領廣州市“菜籃子”產品批發市場的發展。

黃沙水產市場將向集中發展區搬遷

草案還提出，將有效疏解不符合法定規劃以及違背各區發展意愿的存量市場，有效推進待疏解市場向5個集中發展區搬遷，實現集聚化發展，減少對交通、環境等方面的影響。

記者注意到，一直傳聞要搬遷的黃沙水產市場此次并不在19個原地升級的市場名單內。1994年開業的黃沙水產市場，由于環境、交通等問題不斷受到詬病，轉型升級的呼聲越來越大。今年8月，荔灣區沙洛片區控制性詳細規劃深化必要性論證征詢意見開始公示，其中提出要“滿足黃沙水產市場搬遷升級需求，落實其發展用地”。而沙洛片區，也就是東洛圍。而本次規劃草案提出了5個集中發展區就有“東洛圍水產集中發展區”，未來黃沙水產市場的選址有可能在此。

擬建設現代化大型屠宰場

規劃草案同時提出，參考國內外知名“菜籃子”產品批發市場的地均產出，結合“菜籃子”產品批發市場交易量，預測增量市場用地需求，保障“菜籃子”產品批發市場的用地供給;其次，明確5個集中區發展定位，實現差異化、集聚化發展;再次，完善相關配套設施布局，加強貨運樞紐與貨運交通支撐，依托5個集中發展區培育大型第三方冷鏈物流企業，完善主要品種冷鏈物流體系，建設現代化大型屠宰場。

近期開始著手推進19個存量保留市場原地升級;遠期完成保留市場的控規調整與控規編制工作;遠景著力推進待疏解市場與新建市場在5個集中發展區的集聚建設。還將構建批發市場準入屏障與退出機制，設立批發市場轉型升級保障機制，配套相關產業的聯動機制。

【5個集中發展區】

北部集中發展區

東部集中發展區

南沙集中發展區

東洛圍水產集中發展區

中央大廚房

【原地升級市場19個】

廣州市花都區匯灃水產交易市場

水瀝紅蔥交易市場

廣州市江村農貿綜合批發市場

廣州市寶翔家禽批發市場