執(zhí)法人員取樣抽檢。

　　■ 深圳特區(qū)報(bào)記者 易東 文/圖

　　前日零點(diǎn)35分，南山大道南山農(nóng)批市場附近，記者目睹一輛銀灰色小貨車被執(zhí)法人員攔住，在該車后廂發(fā)現(xiàn)14只完整的冷凍羊，該批羊是9日下午從山西空運(yùn)過來的，將運(yùn)往我市福田農(nóng)批、松崗市場等地方銷售，執(zhí)法人員查其相關(guān)法律手續(xù)，發(fā)現(xiàn)該批羊身上沒有檢疫章，卻貼有山西動(dòng)檢標(biāo)簽，原始動(dòng)檢票據(jù)卻是黑龍江的。更為蹊蹺的是，這批羊肉到深圳后，我市動(dòng)檢部門未開箱檢查，即給其換發(fā)了動(dòng)物檢疫合格證明。市場監(jiān)管執(zhí)法人員當(dāng)場扣押所有肉品，運(yùn)輸工具和票據(jù)，并展開進(jìn)一步調(diào)查，目前調(diào)查還在進(jìn)行中。

　　截停時(shí)：

　　運(yùn)羊車主拿出“合法”證明

　　記者一行是10日零點(diǎn)乘坐市食藥局面包車到達(dá)南山農(nóng)批市場的，在車上等了30分鐘后，前方執(zhí)法人員發(fā)出了截獲獵物的消息。記者一行睡意一掃而空，下車后5分鐘內(nèi)直奔南山農(nóng)批門外馬路邊，只見這里停了2輛車，一輛銀灰色小貨車車身上還印有“批發(fā)羊肉、牛肉”的廣告，執(zhí)法人員打開這輛車后廂，發(fā)現(xiàn)此處放有14頭冷凍羊。

　　這些冷凍羊是從哪里來的？有合法手續(xù)嗎？市市場監(jiān)管局肉類食品監(jiān)管所溫所介紹，這些羊肉是9日下午從山西空運(yùn)深圳的，為了調(diào)查跟蹤山西空運(yùn)深圳的羊肉，該所執(zhí)法人員已經(jīng)摸底調(diào)查一周，這批羊肉一下飛機(jī)，就被該所執(zhí)法人員盯上，并兵分兩路，一部分蹲守機(jī)場，一直跟蹤貨物到南山；一部分蹲守在南山三鳥市場動(dòng)檢辦附近。

　　這些羊有問題嗎？送貨人拿出了蓋有深圳市南山區(qū)動(dòng)物檢疫監(jiān)督所檢疫專用章的動(dòng)物檢疫合格證明。說，“這些羊都有合法手續(xù)。”記者在3張合格證明上發(fā)現(xiàn)，這批貨的供貨商是深圳聯(lián)眾，生產(chǎn)單位是黑龍江大莊園肉業(yè)有限公司。送貨目的地是寶安區(qū)賽爾康電子有限公司、福田農(nóng)批和松崗市場。

　　檢查時(shí)：

　　羊身貼有山西動(dòng)檢部門標(biāo)簽，動(dòng)檢票據(jù)卻是黑龍江的

　　送貨人手頭有動(dòng)檢部門的合格證明。這批羊似乎手續(xù)完備，沒有任何問題。但是細(xì)心的執(zhí)法人員馬上發(fā)現(xiàn)疑點(diǎn)，這些羊胴體沒有蓋屠宰檢疫章，但是奇怪的是羊身上卻貼有山西動(dòng)檢部門的標(biāo)簽，而動(dòng)檢票據(jù)卻顯示是黑龍江的。溫所說，按規(guī)定無論是新鮮的還是冰鮮的肉品，都需要有當(dāng)?shù)貦z驗(yàn)檢疫合格證和動(dòng)物肉體上的檢疫驗(yàn)訖章。而且這兩個(gè)章必須是同一個(gè)地方的動(dòng)檢部門蓋的。這就說明產(chǎn)地與檢疫合格證不符，存在重大疑點(diǎn)。

　　當(dāng)送貨人再次被執(zhí)法人員詢問時(shí)，送貨人不再強(qiáng)硬，反復(fù)強(qiáng)調(diào)他只是一名送貨人。當(dāng)記者問他要送貨接收人電話時(shí)，他不肯說，只是說“接貨人會(huì)在指定地點(diǎn)等貨到。”

　　跟蹤時(shí)：

　　南山動(dòng)檢不檢車上羊肉，即給送貨人開出動(dòng)檢合格證

　　外地羊肉進(jìn)入深圳需要深圳動(dòng)檢部門檢測嗎？執(zhí)法人員向記者反映，外地肉品進(jìn)入深圳都要經(jīng)過動(dòng)檢部門檢疫，但是他們晚上跟蹤這批山西羊肉時(shí)，沒有發(fā)現(xiàn)動(dòng)檢部門對(duì)這批羊肉進(jìn)行檢測，只看到送貨人將車停在南山三鳥市場動(dòng)檢辦的路邊，然后送貨人走到動(dòng)檢室里面，幾分鐘就拿到了動(dòng)物檢疫合格證明。

　　拿到了深圳開具的動(dòng)物檢疫合格證明，這批羊肉就能夠合法地進(jìn)入深圳市場銷售，市市場監(jiān)管局肉類食品監(jiān)管所就是在送貨人拿到合格證后幾分鐘內(nèi)將該車截停在路邊。截停地點(diǎn)離動(dòng)檢室很近，記者和執(zhí)法人員一行很快就來到了南山三鳥市場動(dòng)檢辦，在動(dòng)檢辦，執(zhí)法人員拿著動(dòng)檢合格證詢問這些票據(jù)是誰開出的？一位李姓工作人員稱，“是我開的”。為什么合格證上獸醫(yī)名字不姓李，而姓張。這位工作人員稱，這是電腦設(shè)計(jì)程序，張先生是獸醫(yī)，所有合格證都是他的名字。執(zhí)法人員詢問其為什么不檢驗(yàn)羊肉就開合格證，回答說“檢疫和出證是分開的，檢疫是要到所里。”但執(zhí)法人員詢問他，動(dòng)檢所在哪里時(shí)？他說，“我剛來，不太清楚，好像是在南新路。”當(dāng)執(zhí)法人員詢問這批羊肉合格的底單時(shí)，對(duì)方回答說，放到南山肉聯(lián)廠了。肉聯(lián)廠離這里只有5分鐘的路程，但是記者和執(zhí)法人員等了20分鐘，也沒見底單送過來。

　　執(zhí)法人員告訴記者，這批羊肉來源不明，疑點(diǎn)眾多，存在涉嫌私宰等諸多問題，他們將會(huì)進(jìn)一步調(diào)查。深圳肉類食品監(jiān)管所專家告訴記者，我國山羊、綿羊一、二類傳染病和寄生蟲病有10多種，另有20多種常見的非傳染性疾病。未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的私宰羊肉中，還存有病死、病害羊肉的可能性，流入市場會(huì)給市民身體健康造成危害，市民吃羊肉最好去大超市買。

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